ننصحك.....لازالة الملح الزائد بالطبخة اضافة حبة بطاطا مقشرة وستمتص الملح الزائد
وصفات مصورة
دوناتس وصفة صديقتنا مها المصري

مسابقة رمضان1435 /2014

Press Esc to close X

تمت الإضافة في

12/07/2014

عدد المشاهدات

913

مفاتيح وصول



لمحة

طبق حلويات سهل التحضير ولذيذ جدا


المقادير


وب حليب مغلي..


نصف كوب زبدة


ثلثي كوب سكر


رشة ملح


ملعقة كبيرة خميرة


4 بيض


7 كوب دقيق


 التزيين:


فارمسيلي
شوكولاتة ذائبة

طريقة التحضير


1. ﺍﻟﺒﺪﺍﻳﺔ ﻋﺰﻳﺰﺍﺗﻲ ﻧﺴﺘﺨﺪﻡ اناء ﻭﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺪﺍﻓﺊ ﻭﻧﻤﺰﺝ ﺟﻴﺪﺍً ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺠﺎﻧﺲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺟﻴﺪﺍً .


2.ﻭﻧﺘﺮﻛﻬﻢ ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻥ ﺩﺍﻓﺊ ﻣﺪﺓ ﺭﺑﻊ ﺳﺎﻋﺔ ﺃﻭ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻀﺎﻋﻒ ﺍﻟﺤﺠﻢ ﺃﻭ ﺗﺘﻔﺎﻋﻞ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺟﻴﺪﺍً .


3.ﻧﻀﻴﻒ ﺑﺎﻗﻲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ( ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻭﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺍﻟﺒﻮﺩﺭﺓ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ) ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺍﻟﺴﺎﺑﻖ ﻭﻧﺒﺪﺃ ﺑﺎﻟﻌﺠﻦ ﺟﻴﺪﺍً


ﻭﻻﺯﻡ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻳﺴﺘﻤﺮ ﺣﻮﺍﻟﻲ ﺍﻟﻌﺸﺮ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻭﺇﺫﺍ ﺑﺎﻟﻌﺠﺎﻧﺔ ﺭﺍﺡ ﻧﺤﺘﺎﺝ ﻟﻮﻗﺖ ﺃﻗﻞ .


ﻟﻜﻦ ﻧﺤﺮﺹ ﺇﻧﻲ ﻧﺤصل ﻋﻠﻰ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻣﻠﺴﺎﺀ ﻭﻣﻄﺎﻃﺔ ﻭﻟﻴﻨﺔ ﻭﻟﻜﻦ ﻻ ﺗﻠﺰﻕ ﺑﺎﻟﻴﺪ


4.ﻧﻔﺮﺩ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺑﺴﻤﺎﻛﺔ ﺣﻮﺍﻟﻲ ½ 1 ﺳﻢ ﻭﺭﺍﺡ ﻧﺤﺘﺎﺝ ﺑﺸﻜﻞ ﺃﻛﻴﺪ ﻟﻘﻄﺎﻋﺎﺕو ﻗﻄﻌﻨﺎ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺑﺎﻟﺸﻜﻞ الدائري


5.ﻭنرصهم ﻓﻲ ﺻينية ﻣﺮﺷﻮﺵة ﺑﺎﻟﺪﻗﻴﻖ. ﻭﻧﺘﺮﻛﻬﻢ ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻥ ﺩﺍﻓﺊ ﻭﻧﻐﻄﻴﻬﻢ ﺑﻔﻮﻃﺔ ﺣﻮﺍﻟﻲ ﺍﻟﻨﺺ ﺳﺎﻋﺔ.


ﻭﺑﻌﺪ ﻣﺎ ﻧﻘﻄﻊ ﺍﻟﺪﻭﻧﺎﺕ ﺯﻭﺍﻳﺪ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﺍﻟﻲ ﺑﺎﻗﻴﻪ ﻧﺨﻠﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻭﻧﻌﺠﻨﻬﻢ ﻭﻧﺸﻜﻠﻬﻢ ﻣﺮﺓ ﺛﺎﻧﻴﺔ


6.وبعدين نقليها بالزيت الحار وبنزينها بالفارمسيلي او الشوكولا او الصوص وصحتين وهنا


دعواتكم ........مها المصري


 



دوناتس وصفة صديقتنا مها المصري

Press Esc to close X




التعليقات






من نحن | وصفات مصورة | مناسبات | مقالات و نصائح | ريجيم و دايت | تواصل معنا