ننصحك.....لازالة الملح الزائد بالطبخة اضافة حبة بطاطا مقشرة وستمتص الملح الزائد
وصفات مصورة
الكيكة الباردة وصفة صديقتنا هديل عبد الحميد

مسابقة رمضان1435 /2014

Press Esc to close X

تمت الإضافة في

17/07/2014

عدد المشاهدات

1171

مفاتيح وصول



لمحة

 

كل عام وانتو بألف خير للجميع ورمضان كريم والله يحلي أيامكم يا رب

طبعاً كلنا شايفين هالاجواء حاليا ودرجات الحرارة المرتفعة فحبيــت اقدملكم

> كعكة باردة <نحتاج طبق حجم متوسط من الزجاج او من العازل الحراري

ان شاء الله تنال اعجابكم نبدأ بسم الله


المقادير


نصف كوب حليب سائل


2 باكيت كريم كراميل


2 باكيت كريمة جاهزة


علبة قشطة


ملعقــــة كبيرة بفانيليا2 3


باكيت بسكويت شاي (حجم كبير)


1 كاسة من صوص النسكافية


>صوص النسكافية<


كــــوب سكـــر مطحون


½ كوب زبدة


1/2 ملعقــــة كبيرة نسكـــافيه


ملعقـــة كبيرة فانيليا


*ملاحظة يمكن استبدال الزبدة ب جبنة كريم قابلة للدهن كما هي في الصورة رقم 1


 


طريقة التحضير


1- اخلطي السكر و الزبدة او الجبنة السائلة حسب اخيارك حتى يتجانسوا و أضــيفي اليهم الفانيليا وملعقة النسكافية


واستمري بالخلط حتى يصبح الخليط متماسك (صوص النسكافية) ثم ضعية في الثلاجة حتى اكتمال باقي المكونات


2-اتبعي خطوات عمل الكريم كراميل كما هو خلف الباكيت حتى بنضج ويتماسك ثم


ضعيه في الثلاجة بجانب صوص النسكافية


3-قومي بخلط باكيتات الكريمة الجاهزة مع القشطة باستعمال المضرب الكهربائي ومن ثم اضيفي نصف كوب الحلي


ومعلقتين الفانيليا حتى تصبح متجانسة ومتماسكة ثم ضعيها بالثلاجة لتبرد قليلا


4- قومي بصف البسكويت في قاع الطبق المراد تحضير الكعكة به ومن ثم اخرجي ثلاث انواع الخليط من الثلاجة


5-قومي بسكب احدى الخليط التي قمت بتحضيرة فوق صف البسكويت


(صوص النسكافية أو خليط لكريم كراميل أو خليك الكريمة مع القشطة ) حسب الرغبة .. كما هو في الصورة رقم 3


6-كرري الخطوة 4 مرة اخرى ومن ثم خطوة رقم 5 حتى تنتهي جميع علب البسكويت ويكتمل الطبق وينتهي الخليط ..


يمكنك التنويع في كل طبقة بسكويت بروضع مثلا كما انا فعلت الطبقة الاولى مكونة من بسكويت يلية خليط الكريم كراميل


الطبقة الثانية مكونة من خليط الكريمة مع القشة أما الطبقة الثالثة مكونة من صوص النسكافية والطبقة الرابعة


كررت طبقة خليط الكريم كراميل لانني احببتها بصراحة


7- صديقتي قومي بوضع المكسرات على وجه الكعكة كما يمكنك تكسير البعض من البسكويت


التي قمتي باستخدامه كما هو في الصورة رقم 4


8-وفي النهاية ضعي الطبق في الثلاجة لمدة تتراوح ما بين 30-45 دقيقة تقريبا حتى يصبح باردأ


ويقدم في هذه الاجواء وصحتين وعافية


اتمنى ان تكون قد نالت اعجابكم أعطوني أرائكم وقومو بعمل لايك للوصفة ان نالت اعجابكم


اتمنى التوفيق للجميع وشكرا لصفحة (تسلم أديكي)


 



الكيكة الباردة وصفة صديقتنا هديل عبد الحميد

Press Esc to close X




التعليقات






من نحن | وصفات مصورة | مناسبات | مقالات و نصائح | ريجيم و دايت | تواصل معنا