ننصحك.....لازالة الملح الزائد بالطبخة اضافة حبة بطاطا مقشرة وستمتص الملح الزائد
وصفات مصورة
سمبوسك

طبق جانبي

Press Esc to close X

تمت الإضافة في

11/07/2014

عدد المشاهدات

1017

مفاتيح وصول



لمحة

طبق خفيف لايمكن الاستغناء عنه على مائدة الافطار في رمضان


المقادير


رقائق السمبوسك الجاهزة


زيت للقلي


الحشوة 1....


جبنة صفراء


 حبة بندورة


 فلفل حار او بارد


الحشوة 2....


نصف كيلو لحمة مفرومة


بصلتين مفرومات ناعم


 زيت نباتي 400


غرام بازيلا وجزر مفرز


 مكعبين مرق دجاج
 


ملح


 بهار لحم


 


طريقة التحضير



1. نخلط مكونات الحشوة 1


2.الحشوة 2....نقلب البصلة على النار مع الزيت لتصبح ذهبي نضيف اللحم ونقلبه لينضج نضع بهار اللحم ثم نضع البازيلا والجزر


ونقلب ونغطيه لربع ساعة عنار هادئة واذا نضجت الخضراوات نضيف مكعبات مرق الدجاج والملح ونقلبه ونزيله عن النار


وعندما يبرد نلف به السمبوسك ونقليه بزيت حامي او نشويه بالفرن بدهنه بعض الزيت وعندما نخرجه نضعه


على محارم نشاف لتمتص الزيت الزائد وتسلم ايديكي


 



سمبوسك

Press Esc to close X

سمبوسك

Press Esc to close X




التعليقات






من نحن | وصفات مصورة | مناسبات | مقالات و نصائح | ريجيم و دايت | تواصل معنا