ننصحك.....لازالة الملح الزائد بالطبخة اضافة حبة بطاطا مقشرة وستمتص الملح الزائد
وصفات مصورة
صفيحه اللحمه

معجنات ومخبوزات

Press Esc to close X

تمت الإضافة في

05/08/2014

عدد المشاهدات

1368

مفاتيح وصول



لمحة

من أشهى المعجنات على الاطلاق اخبزيها وقدميها ساخنه


المقادير

 


1.نصف مقدار عجينه العشر دقائق


2.نصف كيلو لحم مفروم ناعم


3.تقريباحبه صغيره فلفل حلو اخضر مقطع مكعبات صغيره


4.حبه بندوره كبيره مقطعه مكعبات صغيره


5.بصله مقطعه مكعبات


6.ملح وبهار لحمه وفلفل اسود للتتبيل


7.معلقتين كبار معجون بندوره او كاتشاب


8.زيت ورشه طحين لصينيه الخبز


9.حليب لدهن العجين حتى يتحمر


 


طريقة التحضير

 


1.اخلطي اللحم مع الخضار والبهار والملح والفلفل الاسود والكاتشاب مع


ا 2.افردي العجين وقطعيها دوائر


3.اضيفي كميه من خليط اللحم على كل دائره


4.اكبسي اطراف العجين جيدا حتى يتشكل مربع


5.ادهني العجين بالحليب حتى يتحمر


6.صفي الصفيحه بصينيه مدهونه زيت ورشه طحين واخبزيها ثم قدميها ساخنه


 



صفيحه اللحمه

Press Esc to close X




التعليقات






من نحن | وصفات مصورة | مناسبات | مقالات و نصائح | ريجيم و دايت | تواصل معنا