ننصحك.....لازالة الملح الزائد بالطبخة اضافة حبة بطاطا مقشرة وستمتص الملح الزائد
وصفات مصورة
لازانيا

طبق جانبي

Press Esc to close X

تمت الإضافة في

10/02/2015

عدد المشاهدات

587

مفاتيح وصول



لمحة

طبق ايطالي


المقادير


نصف كيلو لحمة مفرومة 


بصلتين مقطعات ناعم معجون بندورة


ملح


بهار لحم


12شريحة لازانيا


ماءوملح وزيت لسلق اللازانيا


مقدارين من الباشميل


جبنة موزاريلا


 


طريقة التحضير

 


 

1 نسلق اللازانيا بالماء المغلي والقليل من الزبت والملح وننخرجها كل شريحة لوحدها


2.نقلب اللحمة والبصل علىا لنار حتى تنضج ونملحها ونبهرها ونضع  ملعتان او ثلاث من معجون البندورة


3.  ندهن البيركس بالزبدة ثم نضع اول طبقة بالبيركس من شرائح اللازانيا ثم طبقة خفيفة من الباشميل المعد مسبقا


4. ثم طبقة اخرى لازانيا ثم باشميل ثم  اللحمة المفرومة ثم لازانيا ثم باشميل ونرش جبنة موازاريلا


5.نضعها بالفرن لنحمر الوجه ونقدم ساخنة وتسلم ايديكي


 



لازانيا

Press Esc to close X




التعليقات






من نحن | وصفات مصورة | مناسبات | مقالات و نصائح | ريجيم و دايت | تواصل معنا