ننصحك.....لازالة الملح الزائد بالطبخة اضافة حبة بطاطا مقشرة وستمتص الملح الزائد
وصفات مصورة
لزانيا ايطالية

طبق جانبي

Press Esc to close X

تمت الإضافة في

28/06/2015

عدد المشاهدات

1146

مفاتيح وصول



لمحة

لزانيا ايطالية

المقادير

اللزانيا الايطالية المقادير .. 12شريحة لزانيا نص كيلو لحمة مفرزمة اربع حبات بندورة مفرومة ملح بهار فلفل اسود زيت نباتي بصلة مفرومة جبنة موزاريلا جبنة شيدر مفرومة مقدار باشميل

طريقة التحضير

1. نقلب البصلة على النار مع الزيت ثم نضيف اللحمة ونقلبها لتنضج نضيف البندورة ونقلبها ونتركها لتنضج ونملحها ونبهرها 2. نصنع الباشميل ..بتذويب الزيدة وتحميص الطحين بها ثم اضافة االماء والحليب والماجي والفلفل الابيض رشة وخلطهم بالخلاط اليدوي ونحرك على النار حتى تغلي 3. نغلي ماء مع ملعقتين حليب وملعقة زيت وملح قليل 4. نطفئ النار تحت الماء ونغكس اللزانيا لعشر ثواني فقط ونزيلها ونضعها بالبيركس 5. نضع فوق طبقة اللزانيا طبقة من اللحمة ثم حبنة موزاريلا وشيدر ثم باشميل ثم لزانيا ثم لحمة ثم جبنة ثم باشميل ثم لزانيا ثم باشميل وجبنة 6. نضعها بالفرن من الاسفل لعشرين دقيقة لتنضج ثم نشوي الوجه وتسلم ايديكي

لزانيا ايطالية

Press Esc to close X




التعليقات






من نحن | وصفات مصورة | مناسبات | مقالات و نصائح | ريجيم و دايت | تواصل معنا