ننصحك.....لازالة الملح الزائد بالطبخة اضافة حبة بطاطا مقشرة وستمتص الملح الزائد
وصفات مصورة
تشيز كيك لصديقتنا بتول زكي ابوخس

مسابقة رمضان 1436/2015

Press Esc to close X

تمت الإضافة في

02/07/2015

عدد المشاهدات

540

مفاتيح وصول



لمحة

تشيز كيك شهي


المقادير

 


الطبقة الاولى :بسكوت الشاي دايجستف باكيت واحد


الطبقة التانية : علبة جبنة كريمة فيلادلفيا


كيسين أو مغلفين كريما دريم ويب


معلقة سكر


علبة قشطة قيمر


مغلف جيلاتين


أو ملعقة فواكه مقطعة - هون استخدمت التوت البري المجفف، نقعته بالجلي-


الطبقة الثالثة: علبة جيلي حسب الرغبة فواكه مقطعة


 


طريقة التحضير


1.الطبقة الاولى : نطحن البسكوت جيدا ونضع فوقع من نصف ال تلاتة أرباع كوب


من الزبدة و نحرك يدوياً إلى أن يتجانس ...


2.نضع الخليط داخل صينية ال تشيز كيك ونرصه ب التساوي بين الأطراف ب استخدام قاع كاس مستوي..


3.ونخبزها لمدة 10دقائق .. و نخرجها ونضعها لتبرد


4.الطبقة التانية: نذيب ظرف الجيلاتين بالقليل من الماء الفاتر ونتركه يبرد قبل استخدامه نخفق كريما دريم ويب جيدا حتى التجانس ..


5.نضيف ملعقة سكر ونخفق ثم نضيف الجبنة .. نضع الجيلاتين ونخفق جيدا إلى أن يتجانس ...


6.ثم نضيف الفواكه مثلا الفراولة المقطعة في هذا الطبق استخدمت التوت البري المجفف نقعته ب صحن الجلي المحضر مسبقا. ..


7.نضعه فوق طبقة البسكوت ونتركها حتى تتماسك تماماً الطبقة التالتة: نذوب مغلف جيلي ونضعها بالتلاجة ونحركها كل شوي ..


8.نضع الفواكة مع الجلي الجامد الغير متماسك ونضعه فوق طبقة الجبن تترك لمدة 3-4 ساعات و تقدم باردة صحتين بتول


 







التعليقات






من نحن | وصفات مصورة | مناسبات | مقالات و نصائح | ريجيم و دايت | تواصل معنا