ننصحك.....لازالة الملح الزائد بالطبخة اضافة حبة بطاطا مقشرة وستمتص الملح الزائد
وصفات مصورة
حلو النمورة لصديقتنا مروة الرفاعي

مسابقة رمضان 1436/2015

Press Esc to close X

تمت الإضافة في

02/07/2015

عدد المشاهدات

658

مفاتيح وصول



لمحة

حلا شهي


المقادير

 


العجينة :كاستين طحين


ملعقة صغيرة سكر


ملعقة صغيرة ملح


ملعقة كبيرة زيت


نصف كاسة ماء


للحشوة قشطة


قطر


للتزين فستق حلبي مطحون


 


طريقة التحضير

 


1. ممكن عمل العجين بعجن جميع المكونات وتركها ساعة ترتاح ثم فردها ودهنها بالزبدة وطويها متل الساندويش


للتعطي طبقات او نستغني عنها ونستخدم العجين الجاهزة بغاجة


2.ثم ندهنها زيت ونغلفها  ونضعها بالثلاجة لساعة


3.ثم نخرجها من الثلاجة ونرقها ونقطعها اثنتين ونضع  كل قطعتين فوق بعض ثم نرق لتعطي طبقات كثيرة


4.ثم نضع طبقة من العجين على صينية مدهونة زيت ثم الحشوة ثم نضع باقي العجينة ونقطعها مربعات


5. نكون محمين الفرن ونضع الصينية فيها من الاسفل لتتحمر من الاسفل تقريبا ربع ساعة ثم نحمر الوحه


6. نخرجها من الفرن ونضع القطر عليها وتزين بفستق حلبي


 







التعليقات






من نحن | وصفات مصورة | مناسبات | مقالات و نصائح | ريجيم و دايت | تواصل معنا